Care sunt diferitele stiluri de plăci de tocat lemn?

Hei acolo! În calitate de furnizor de plăci de tocat lemn, am văzut tot felul de stiluri și tipuri de aceste unelte de bucătărie esențiale. În acest blog, vă voi prezenta diferitele stiluri de plăci de tocat din lemn, astfel încât să o puteți alege pe cea care se potrivește cel mai bine nevoilor dvs.

Placi de tocat pentru cereale

Plasurile de tocat cu cereale sunt ca niste baterii grei din lumea placilor de tocat. Sunt realizate prin lipirea unor blocuri mici de lemn, cu granulele de capăt în sus. Acest stil are câteva avantaje destul de uimitoare.

În primul rând, plăcile de cereale sunt foarte blânde cu lamele tale de cuțit. Când tăiați o placă cu granulație, cuțitul alunecă între fibrele de lemn în loc să le taie. Aceasta înseamnă că cuțitele tale rămân ascuțite mult mai mult timp. Nu va trebui să le ascuți la fel de des, ceea ce te poate economisi timp și bani pe termen lung.

Un alt lucru grozav al plăcilor de granulație este durabilitatea lor. Constructia granulatiei le face rezistente la zgarieturi si zgarieturi. Chiar dacă ești un bucătar cu mâinile grele, căruia îi place cu adevărat să meargă la asta cu cuțitul, o placă de cereale poate suporta bătaia. De asemenea, sunt relativ ușor de curățat. Spălați-le bine cu apă caldă și săpun și uscați-le bine.

Cu toate acestea, plăcile de cereale au un pic de dezavantaj. Ele tind să fie mai scumpe decât alte tipuri de plăci de tocat. Și necesită puțin mai multă întreținere. Trebuie să le ungeți în mod regulat pentru a împiedica uscarea și crăparea lemnului. Dar dacă sunteți serios în privința gătitului și doriți o masă de tocat de calitate superioară, o scândură de cereale merită cu siguranță investiția.

Borduri de tăiat cereale

Plasurile de tocat cu cereale marginale sunt o alegere populara printre bucatarii de casa. Sunt realizate prin lipirea împreună a fâșiilor de lemn cu granulele de margine în sus.

Aceste plăci sunt mai accesibile decât plăcile de cereale, ceea ce le face o opțiune excelentă pentru cei cu buget redus. De asemenea, sunt relativ ușoare, așa că sunt ușor de mutat în bucătărie. Și încă oferă o durabilitate decentă. Deși nu sunt la fel de blânde cu lamele tale de cuțit precum plăcile de granulație, sunt mai bune decât plăcile de tocat din plastic sau sticlă.

Plăcile granulație marginale sunt, de asemenea, mai ușor de curățat în comparație cu alte tipuri. Le poți folosi pentru tot felul de sarcini, de la tăierea legumelor până la felierea cărnii. Dar se zgârie mai ușor decât plăcile de cereale. Deci, dacă folosiți în mod constant cuțite ascuțite pe ele, s-ar putea să începi să vezi ceva uzură după un timp.

Placi de tocat cu cereale

Plasurile de tocat cu cereale frontale sunt stilul cel mai simplu si de baza. Sunt realizate folosind o singură bucată de lemn sau lipind bucăți de lemn împreună cu boabele feței în sus.

Aceste plăci sunt cea mai ieftină opțiune de acolo. De asemenea, sunt foarte ușoare și ușor de manevrat. Sunt o alegere bună pentru sarcini ușoare, cum ar fi tăierea ierburilor sau felierea fructelor.

Cu toate acestea, plăcile de cereale nu sunt foarte durabile. Se zgârie și se zgârie ușor și nu sunt la fel de bune pentru a vă menține lamele de cuțit ascuțite. De asemenea, au tendința de a absorbi umiditatea mai ușor, ceea ce poate duce la deformare și la creșterea mucegaiului dacă nu sunt îngrijite corespunzător. Dar dacă sunteți doar în căutarea unei plăci de tocat ieftine, fără bibelouri, pentru utilizare ocazională, o placă de cereale de față va face treaba.

Diferite tipuri de lemn pentru plăci de tocat

Acum, să vorbim despre diferitele tipuri de lemn folosite la fabricarea plăcilor de tocat. Una dintre alegerile populare este lemnul de salcâm. Puteți afla mai multe despreLemn de salcam pentru tabla de tocat. Lemnul de salcâm este cunoscut pentru duritatea și durabilitatea sa. Are un model de cereale frumos care adaugă o notă de eleganță bucătăriei tale. De asemenea, este rezistent la bacterii, ceea ce este un mare plus atunci când vine vorba de siguranța alimentară.

Arțarul este un alt lemn comun pentru plăci de tocat. Este un lemn dur, dens, care este blând cu lamele de cuțit. Plăcile de arțar sunt, de asemenea, foarte durabile și ușor de curățat. Au o culoare deschisă care arată grozav în orice bucătărie.

Nucul este o opțiune mai scumpă, dar merită pentru frumusețea și durabilitatea sa. Nucul are o culoare bogată, închisă și un model de cereale unic. Este, de asemenea, un lemn relativ dur care poate rezista la o utilizare grea.

Placi de tocat de specialitate si decorative

Pe lângă stilurile tradiționale, există și plăci de tocat de specialitate și decorative. Unele plăci de tocat sunt dotate cu caneluri încorporate pentru a prinde sucuri atunci când tăiați carne sau fructe. Altele au forme sau modele unice, cum ar fi plăcile de tocat în formă de inimă sau rotunde, care pot adăuga o notă distractivă bucătăriei tale.

Există, de asemenea, plăci de tocat care sunt concepute pentru a fi folosite ca platouri de servire. Aceste plăci sunt adesea mai mari și mai decorative. Le puteți folosi pentru a prezenta brânză, mezeluri sau alte aperitive. Sunt o modalitate excelentă de a combina funcționalitatea cu stilul.

Alegerea tablei de tocat potrivite pentru tine

Când vine vorba de alegerea unei plăci de tocat, există câteva lucruri pe care trebuie să le iei în considerare. În primul rând, gândiți-vă la bugetul dvs. Dacă aveți un buget restrâns, o placă de cereale de față sau de margine ar putea fi calea de urmat. Dar dacă sunteți dispus să cheltuiți puțin mai mult pentru o placă de înaltă calitate, de lungă durată, o placă cu granulație finală este o alegere mai bună.

Apoi, gândiți-vă la modul în care veți folosi placa. Dacă sunteți un bucătar profesionist sau un bucătar de casă serios, care face o mulțime de tăieturi și felii grele, veți dori o placă durabilă, care să fie blândă cu lamele de cuțit. O placă de cereale de capăt sau de margine ar fi ideală. Dacă aveți nevoie doar de o placă pentru sarcini ușoare, cum ar fi tăierea ierburilor sau prepararea sandvișurilor, o placă de cereale va funcționa bine.

Trebuie să vă gândiți și la întreținere. Unele plăci necesită mai multă întreținere decât altele. Dacă nu aveți prea mult timp pentru ulei și îngrijire pentru placa dvs., s-ar putea să doriți să alegeți o opțiune mai redusă de întreținere.

De ce să alegeți plăcile noastre de tocat lemn?

În calitate de furnizor de plăci de tocat, ne mândrim să oferim plăci de tocat de înaltă calitate. Ne aprovizionăm lemnul din păduri durabile, astfel încât să vă simțiți bine în legătură cu achiziția dvs. Plăcile noastre sunt realizate manual de artizani pricepuți, ceea ce înseamnă că fiecare placă este unică și de cea mai înaltă calitate.

Oferim o gamă largă de stiluri și tipuri de lemn, așa că sunteți sigur că veți găsi tabla de tocat perfectă pentru nevoile dvs. Fie că sunteți în căutarea unei plăci tradiționale de cereale pentru capăt sau a unui platou decorativ de servire, noi vă găsim.

Dacă sunteți interesat să achiziționați plăcile noastre de tocat lemn sau aveți întrebări despre produsele noastre, nu ezitați să contactați. Suntem aici pentru a vă ajuta să găsiți cea mai bună masă de tocat pentru bucătăria dvs. Contactați-ne pentru o discuție prietenoasă și haideți să discutăm despre cerințele dvs. pentru o masă grozavă de tocat din lemn care vă va servi bine în anii următori.

Referințe

• „Ghidul complet al plăcilor de tocat” de experții în ustensile de bucătărie
• „Tipuri de lemn pentru ustensile de bucătărie” de către revista Woodworking
• „Alegând masa potrivită” de Home Cooking Journal